La Mosca Soldado Negro, fuente de proteína y más
En Latino América, especialmente en Colombia, los esfuerzos por el tratamiento adecuado de los desechos orgánicos son muy escasos. Dichos desechos, acumulados normalmente en vertederos, causan efectos negativos tales como: pérdida de nutrientes valiosos, irrigación de enfermedades infecciosas, emisiones de gas metano, condiciones de trabajo infrahumanas para quienes laboran en estos sitios, entre otras. Es …
